|
昨日は、Vendange(ヴァンダンジュ)という、西洋料理とワインのお店に行ってきましたよ!
オーナーさんがソムリエなようで、食事とお客さんの好みに合わせたワインをチョイスしてくれます。
ソムリエがいるから高そう~と思いがちですが、意外にリーズナブルなんです。ワインはボトル2500円均一!料理も単品は安いし、コースも3000円から1000円単位で選べるんですって。
お店の雰囲気もゆったりしていてイイ感じ。料理も美味しかったですよ。
これは東国原知事が絶賛の宮崎牛のヒレステーキ(これが昨日のメインでした。) ↓ ↓ 柔らかくてジューシー!!

ワインは、チリ産でして、あまり渋くなく、果物の香りが良くて飲みやすかったですよ。
大分の方は、シティ情報大分の3月号に載ってます。若草公演の隣デス。
是非、お試ししてみてくださいな。このお店のHPは、もうすぐできるそうで、レシピも公開するとか?!オーナーさんは気さくな方で、気軽にお話できて楽しいですよ。 |