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昨日は夕方から、研修委員会がありました。若手の会員が委員となっていますが、研修部長・副部長がしっかりした先生なので、今年度の研修内容が順調に決まりました。会員の皆さんが満足していただける研修会になるように委員会として準備していきます。ちなみに私、研修委員長。。。部長と副部長が上にいるので、何もしなくてもよさそうだけど・・・。しっかりお手伝いします!!
その後は懇親会!竹町の「あじ庵」という居酒屋で色々と語り合ってきました。このお店は最近、大分雄城台高校の先輩(建築家)がデザインしたお店でして、先輩に教えられて初めて行ってきました。
お店の雰囲気は落ち着いていて、掘りごたつだし個室もあります。料理は創作系ってとこですかね。美味しかったですよ~。さて、私の大好きなとり天。ちょいと小さめですが、ころもはアッサリしてて、中は柔らかいというよりもっちりした感じでした。もっちりのとり天は私の中では珍しいですね。

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